A&a...HappyLife

最近はまっているもの☆塩麹

世間でも流行っている『塩麹』
実は私もハマっているんです。

でもどんなものかどう使ったらいいのかがよくわかっていなかったので
お店でビン詰めを購入してみました。

スープやパスタに入れてみましたが
とっても優しい味になり、調味料も少なくすむのがGood！な感じです。

特にスープは、残り野菜などを切ってチキンコンソメで煮た後、塩麹を入れるだけで
とっても美味しくなり、私の朝・昼食のおともになっています。



今度は「茹で卵」や「鶏肉」に使ってみたいな～なんて
色々考えています。



こんなに使える『塩麹』
今度は自分でも作ってみようかな～なんて思い始めました☆

ウチの庭にも春がきた

週末雨が多かったこの頃、ひと雨ごとに暖かくなってきました。

我が家の庭も、ひと雨ごとに色鮮やかに
そして雑草もニョキニョキ生えてくるので、草むしりをしてもきりがない･･･
それでも、晴れると庭に出てピンセット片手に草むしりしています（笑）

そんな我が家の庭にやっと春がきました。


お気に入りのにりんそうも綺麗に咲き始め、桜も咲き始めました。






これからもっともっと花がつき、庭もにぎやかになって行くのが
今は一番楽しみです。

最近育て始めた、サボテンの「さぼちゃん」も元気です。

とってもおいしい☆ぷっるんぷるん

毎年、横浜のそごうで行われる「京都展」
ここで出展されるお店の中に、お気に入りがいくつかあるのですが
その一つに「わらびもち」のお店『文の助茶屋』があります。

今までは一年に一度、「京都展」で購入していたのですが
最近、ネットで調べてみたら通販していたぁ～！

嬉しくなって実家に知らせたら、さっそく取り寄せる事に

そして届いたのがこちら
ぷっるん☆ぷるんでとっても美味しいのです。

10月から4月中旬まで取り寄せ出来るそう。
これで年に一度でなく食べる事が出来ます☆きゃぁ～嬉しい

写真ではぷっるんぷるん感が伝わらないのがとっても残念なんですが･･･
それと、出来上がりを梱包して送ってくれるようで
きな粉がくっついてしまっているのが残念なんですが、これ本当に美味しいのです☆

気になる方はぜひ一度『文の助茶屋』を見てみてくださいね～

Gel Nail☆その2

ジェルネイルに挑戦して2週間、特に問題もなくもちました～
母の爪も未だ問題なく、順調です。

初心者にしては2週間ももったのでじょう出来ではないかと思います☆

さすがに2週間目となると、爪先からはがれてきます。

今日は時間が少しあったので、左手の薬指をちょっと飾ってみました

しかし、時間があるかと思っていたのに
作業中に色々と邪魔が入り、結局失敗してしまったのですが
これも経験と思って、また次回に生かしたいと思います。

今回は薄いピンク色で仕上げてみました。
もう少し濃い色が欲しいので、またお店に見に行ってみようかな？！
そしてシールも探してこようかと思います。

これから春から夏に向けて、色々楽しんでいきたいと思っています☆

サボテン☆さぼちゃん

このところ観葉植物などに興味を持ち始めた私。

簡単なものから始めよう！と、実家の母に教えてもらって挑戦する事に。

去年はあじさいを挿し木し、見事若葉が出てきましたぁ～
その後に植えたクリスマスローズも花が咲き、新しい芽が次々と出ていています。

すっかり楽しくなった私は、母と一緒に専門に扱っているお店に行ってみる事に。

いずれ家で育てようと思っている、オリーブの木を見てきました。
なかなかよさそうなものを見つける事が出来て大喜び☆
今回購入は見送りましたが、一つサボテンを購入。


新しくファミリーに加わった「さぼちゃん」ですトゲのないこの子は上から見るとこんな感じ可愛いでしょう☆
少しずつ我が家にも植物を増やしていこうと思っています。